Albümin Nedir?

Albümin *Arıc. Albümin hastalığı, arı kovanlarında arı larvalarının albümin alamamaları nedeniyle ortaya çıkan hastalık. (Özellikle ...

Albümin

*Arıc. Albümin hastalığı, arı kovanlarında arı larvalarının albümin alamamaları nedeniyle ortaya çıkan hastalık. (Özellikle üreme mevsiminde, yeterince çiçektozu bulunmaması yüzünden iyi beslenemeyen kurtçukların ölmesiyle kendini gösterir.)

*Foto. Albüminli kâğıt, sodyum klorür içeren bir albümin tabakasıyla örtülü kâğıt. Sodyum klorür, gümüş nitrat yardımıyla gümüş klorüre dönüştürülür. (Albüminli kâğıt, 1850-1890 arasında çok kullanılırdı.)


*Matbaac. Albümin usulü, levhaların yapımında kullanılan ilk yöntemlerden biri. (Yüksek tirajlar için elverişli olmadığından, albümin yerine önceleri bitkisel koloitlerle [arap zamkı] organik koloitler [balık zamkları] kullanıldı. Günümüzde bireşimsel koloitler kullanılmaktadır.)


*ANSİKL. Biyokim. Albümin kan serumunda (seralbümin), yumurta akında (ovalbümın), sütte (laktalbümın), kasta (miyoalbümin) ve bazı bitkilerde (bezelyede legûmelin, buğdayda lökosin) bulunur. Bunlar, damıtık suda ve tuzlu çözeltilerde çözünen küçük boyutlu proteinlerdir (seralbüminin molekül ağırlığı 69 000, ovalbümininki 34 500'dür).


Seralbümin karaciğerde yapılır. Serum proteinlerinin % 50-60'ını oluşturur ve kandaki oranı normal olarak litrede 40-50 g'dir. Bunun çok önemli fizyolojik işlevi vardır: plazmadaki onkotik basıncı yaratır ve birçok maddeyi (bilirübin, serbest yağ asitleri, ilaçlar vb.) taşımaya yarar.


Karaciğer zarar gördüğünde, özellikle siroz hastalığında, albüminin kandaki oranı düşer (çünkü sentezi azalmıştır). Ayrıca, dışkı ve idrarla (albüminüri) birlikte aşırı miktarda dışarı atıldığında da bu oran düşer. Kandaki protein oranının önemli derecede azalması onkotik basıncı düşürerek ödemlere neden olur.

Büyük L.

• 
  Albümin nasıl tedavi edilir?


• 
  Albümin Proteini


• 
  Albümin değerlerinin alt ve üst sınırı nedir?

ALBüMİNAT

a. (fr. albuminate). Biyokim. Albüminin bazı metallerle yaptığı bileşik. (Cıva tuzlarıyla zehirlenmelerde albüminli su kullanılmasının nedeni, tepkime sonunda zehirli olmayan cıva albümi- nat oluşmasıdır.)

Büyük L.

ALBüMİNİMETRE

a (fr albuminimetre'den). Fizyolojik bir sıvıdaki (idrar, beyin-omurilik sıvısı, vb.) albümin (protein) miktarını ölçmeye yarayan aygıt. (Esbach albüminimetresi, sitro-pikrik bir tepkime sonucunda oluşan pıhtının hacmini ölçmeye yarayan derecelendirilmiş bir cam tüptür.)

Büyük L.

ALBüMİNLİ

sıf.

1. Albümin içeren.

2. Albüminli su, yumurta akının su ile seyreltik karışımı; cıva tuzlarına karşı panzehir olarak kullanılır.

Büyük L.

ALBüMİNOİT

sıf. (fr. albumınoide' den) Biyokim.

1. Albümin türünden olan.

2. Albüminoit madde, genel olarak protein.

Büyük L.

ALBüMİNüRİ
a. (fr. albuminurie). Patol. idrarda albümin bulunması. (Bu terim yerim proteinüri'ye bırakmıştır. Çünkü idrarda albüminden başka proteinler de bulunabilir [plazma mikroglobülinleri, mükoproteinler gibi].)

Büyük L.

• 
  Albümin nasıl tedavi edilir?


• 
  Albümin Proteini


• 
  Albümin değerlerinin alt ve üst sınırı nedir?