ÇİRİŞ OTU Diğer İsimleri : Sarızambak, Asphodelus ramosus, Liliaceae Botanik Bilgi : Zambakgillerden; beyaz çiçekli bir bitkidi...
ÇİRİŞ OTU
Diğer İsimleri : Sarızambak, Asphodelus ramosus, Liliaceae
Botanik Bilgi : Zambakgillerden; beyaz çiçekli bir bitkidir. Kökündeki yumrulardan “Çirişâ€ yapılır.ülkemizde çiriş bitkisinin genç sürgünleri ve taze yaprakları sebze olarak pişirilip tüketilmektedir Nisan-Temmuz aylarında çiçek açar.
Bilinen Bileşimi : Nişasta, inulin, acı madde.
Faydaları
Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser.
Memeli basuru tedavi eder.
Mafsal ağrılarını dindirir.
İdrar söktürür.
Adet kanı söktürür.Adet düzensizliklerini düzene koyar.
Saçkıran tedavisinde de kullanılır.
Kullanım Şekli ve Dozu : 2 bardak suya 30 - 40 gr. bitki konularak kaynatılıp balla tatlandırılıp günde 3 defa yemeklerden evvel içilir.
Kibrit Otu ve Sağlık için Faydaları
Yapışkan Otu ve Sağlık için Faydaları
Tavşancıl Otu ve Sağlık için Faydaları
ÇİRİŞ:
Bu tür 100-200 cm yükseklikte, rozet yapraklı, tüysüz, sarı çiçekli, çok yıllık ve otsu bir bitkidir. Kökler parmak biçiminde şişkin ve sarı renklidir. Doğu ve Güney Anadolu dağlarında yetişmektedir. Bol olarak bulunduğu yerlere “çirişlik†denir.
Çirişotu' nun yaprakları sarardıktan sonra (Ağustos) kökleri topraktan çıkartılır ve güneşe serilerek, kemik sertliği alıncaya kadar, kurutulur.
Kurutulan kökler ,su değirmenlerinde toz edilir ve ihtiyaç bölgelerine toz halinde yollanır.
Dış görünüşü: Açık esmer renkli, kokusuz ve tadsız bir tozdur. Suda çözünmez.
Bileşim: Müsilaj, glikoz ve fruktoz'dan yapılmış bir oligosakkarit taşımaktadır .....
Etki ve kullanılış:
Eskiden kökten hazırlanan merhemler,bilhassa Arap hekimler tarafından, uyuz ve frengi tedavisinde kullanılırdı. Halen çirişin su ile karıştırılması ile elde edilen hamur yapıştırıcı madde (bilhassa ayakkabı ve kesekâğıdı yapımında) ve ihram üretiminde kullanılan yün ipliğine apre vermek için kullanılmaktadır.
Ayriyeten çirişi pazardan alıp yemeği yapılır aynı ıspanak kavurması gibi çirişi temizlersin veiri doğrayıp bunu kendi halinde su koymadan haşlarsın kendine kavrulur ve biraz sıvıyağda soğanı kavur çirişi dök içine ve karabiber ekle birazda bununla kavur ve üzerine yumurta kır güzel ve hoş bir yemek olarakta kullanılır bazı yörelerde hamur içine peynir yerine çiriş ve peynir karışımı konularakta tüketilir ve turşusuda yapılır
Kibrit Otu ve Sağlık için Faydaları
Yapışkan Otu ve Sağlık için Faydaları
Tavşancıl Otu ve Sağlık için Faydaları
YORUMLAR