Olgunlaştırma Nedir?

OLGUNLAŞTIRMA a. Olgunlaştırmak eylemi. *Bağc. üzümü aşırı olgunlaştırma, şekerce zenginleşmesini sağlamak için yapraklar döküldükt...

OLGUNLAŞTIRMA a. Olgunlaştırmak eylemi.


*Bağc. üzümü aşırı olgunlaştırma, şekerce zenginleşmesini sağlamak için yapraklar döküldükten sonrasında salkımları kütüklerin üstünde beklemeye alma tekniği.





*Bes. san. Suni olgunlaştırma, likörleri suni olarak olgunlaştırmayı öngören işlem. Likörler sıkıca kapalı kaplara, çoğu zaman imbiklere konarak, damıtılmadan 70 -90 °C'a kadar ısıtılarak yapılır.

*Mutf. Eti olgunlaştırma, eti bir süre bekleterek yumuşamasını sağlama. (Bu suretle olgunlaşan et yumuşar ve sulu olur)


*Sütç. Peynir yapımının son aşaması.

Kaynak: Büyük Larousse









 

YORUMLAR

Ad

Anlamı Nedir?,22,Biyoloji Konu Anlatımı,25,Cilt Bakımı,82,Coğrafya Ders Anlatımı,978,Genel,46,Güzel Sözler,16075,Music,1,Ne Nedir?,32164,Resimli Sözler,4111,Saç Sağlığı,119,Sağlık Bilgileri,1596,Soru-Cevap,10236,Sports,1,Tarih Konu Anlatımı,5,Teknoloji,36,Türk Dili ve Edebiyatı Konu Anlatımı,2,
ltr
item
Ders Kitapları Konu Anlatımı: Olgunlaştırma Nedir?
Olgunlaştırma Nedir?
Ders Kitapları Konu Anlatımı
https://ders-kitabi.blogspot.com/2017/05/olgunlastrma-nedir.html
https://ders-kitabi.blogspot.com/
http://ders-kitabi.blogspot.com/
http://ders-kitabi.blogspot.com/2017/05/olgunlastrma-nedir.html
true
5083728687963487478
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi hiçbir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Devamı Cevap Cevabı iptal Silmek Cevabı iptal Home SAYFALARI POST Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV SEARCH Tüm Mesajlar İsteğinizle eşleşme bulunamadı Ana Sayfaya Dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Şu anda... 1 dakika önce $$1$$ minutes ago 1 saat önce $$1$$ hours ago Dün $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago İzleyiciler Takip et THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Tüm Kodunu Kopyala Tüm Kodunu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız Table of Content