SİNİRLEMEK g. f. 1. Eti sinirlemek, içindeki kas kirişlerini ve kas bağlarını ayıklamak. 2. Esk. Bir hayvanın art ayak kirişlerini b...
SİNİRLEMEK g. f.
1. Eti sinirlemek, içindeki kas kirişlerini ve kas bağlarını ayıklamak.
2. Esk. Bir hayvanın art ayak kirişlerini bir kılıç darbesiyle kesmek: "Otağın önüne erişi geldi, geyiği sinirledi" (Dede Korkut kitabı, XV. yy.).
1. Eti sinirlemek, içindeki kas kirişlerini ve kas bağlarını ayıklamak.
2. Esk. Bir hayvanın art ayak kirişlerini bir kılıç darbesiyle kesmek: "Otağın önüne erişi geldi, geyiği sinirledi" (Dede Korkut kitabı, XV. yy.).
Kaynak: Büyük Larousse
YORUMLAR