Som Balığı Nedir?

Som balığı nedir? Som Balığı resmi ve som balığı ile ilgili olarak genel bilgilerin yer almış olduğu yazımız. Hem denizde, hem de tatlı su...

Som balığı nedir? Som Balığı resmi ve som balığı ile ilgili olarak genel bilgilerin yer almış olduğu yazımız.

Hem denizde, hem de tatlı sularda yaşayan bir balıktır. Alabalıkla yakından akrabadır. Şimal Yarımküresi’nde yaşayan 50 kadar çeşidi vardır. Vücudu ince uzundur, üstü kolayca ayrılan pullarla kaplıdır. Sırtı siyaha yakın mavi, yanları yeşilimsi mavidir. Çok yırtıcı olduğundan başka balıkları yiyerek beslenir. Atlas Okyanusu’nun kuzeyinde yaşayan bir takım çeşitlerinin boyları 2 metreye yaklaşır. Orta boy olanları 10-15 kilo ağırlığındadır. Eti kırmızımtıraktır, kendine öz bir lezzeti vardır.

Som balıkları kışı denizlerde geçirir, bahara doğru büyük sürüler halinde nehirlere girerler. Kasımda gene denize çıktıklarında renkleri parlaklıklarını yitirmiş, ağırlıkları da yarıya inmiştir. Etleri beyazlaşmış, lezzetinden çok yitirmiştir.

Karasularımızda som balığına çok seyrek rastlanır. Tuna’daki som balıkları kimi zaman Karadeniz’e iner. Ekranda görülen pencereden Boğaziçi’ndeki dalyanlarda tek tük yakalananları olur. Akdeniz’e akan nehirlerde som balığı yoktur.