kazanında kaynatılır.Mikropların üremeleri için, birçok sun'i besi yerlerinin esasını gerçekleştiren ve bakteriyoloji lâboratuarl...
kazanında kaynatılır.Mikropların üremeleri için, birçok sun'i besi yerlerinin esasını gerçekleştiren ve bakteriyoloji lâboratuarlarında kullanılan maddelerden biri. Buyyon, yağ ve sinirlerinden ayrılan sığır etinin et makinesinde çekilmesi suretiyle hazırlanmış olur. Yarım kilo ete bir kilo saf su ilave edilerek pişirilir. Su uçtuktan sonrasında, süzülür. Bu süzüntüye 10 gram pepton, 5 gram tuz ve 2 gram sodyum fosfat ilave edilerek tekrardan buğu Sürülerek balonlara konduktan ve sterilize edildikten sonrasında mikroplar için besi bölgeleri olarak kullanılır. Öteki bir deyimle 'et suyu' olan buyyona, başka maddeler eklenmesi ile daha bir çok besi bölgeleri yapılabilir.
YORUMLAR