Hangi besin hangi organ tarafından sindirilir?

Hangi besin hangi organ tarafından sindirilir? Ağızda Sindirim Ağız bazik ortamdır ve pH değeri 7.2 dir. Nişastanın ve glikojenin...

Hangi besin hangi organ tarafından sindirilir?

Ağızda Sindirim

Ağız bazik ortamdır ve pH değeri 7.2 dir. Nişastanın ve glikojenin sindirimi ağızda başlar.

Dekstrin 20 - 30 glikozdan oluşmuş bir yapıdır.

Midede Sindirim

Mide asidik bir ortamdır. pH değeri 1.5 ile 4 değeri arasında değişir. Pepsin enziminin optimum olarak çalıştığı pH değeri 2 dir.


Yukarıda da görüldüğü gibi midede proteinler tamamen sindirilmez. Ayrıca süt çocuklarında ve yeni doğan memeli hayvanların mide bezlerinden renin (lap) enzimi salgılanır. Bu enzim sütteki kazein denilen proteini çöktürerek pepsinin etkisini hızlandırır.

İnce Bağırsakta Sindirim

İnce bağırsak bütün besinlerin sindiriminin tamamlandığı kısımdır. Bazik bir ortamdır.


DEVAMI

• 
  Hangi besin maddeleri hangi besin gruplarında bulunur?


• 
  Kurtuluş Savaşı'nda hangi şehirler hangi devletler tarafından işgal edilmiştir?


• 
  Mineraller hangi organda sindirilir?

Bu mesaj 'en iyi cevap' seçilmiştir.

Ağızda Sindirim

Ağız bazik ortamdır ve pH değeri 7.2 dir. Nişastanın ve glikojenin sindirimi ağızda başlar.

Dekstrin 20 - 30 glikozdan oluşmuş bir yapıdır.

Midede Sindirim

Mide asidik bir ortamdır. pH değeri 1.5 ile 4 değeri arasında değişir. Pepsin enziminin optimum olarak çalıştığı pH değeri 2 dir.


Yukarıda da görüldüğü gibi midede proteinler tamamen sindirilmez. Ayrıca süt çocuklarında ve yeni doğan memeli hayvanların mide bezlerinden renin (lap) enzimi salgılanır. Bu enzim sütteki kazein denilen proteini çöktürerek pepsinin etkisini hızlandırır.

İnce Bağırsakta Sindirim

İnce bağırsak bütün besinlerin sindiriminin tamamlandığı kısımdır. Bazik bir ortamdır.


DEVAMI

Alıntı

Ekmeğin sindirimi nerede başlar?

Ekmek karbonhidrat içeren bir besindir ve karbonhidratların sindirimi ağızda başlayıp ince bağırsakta son bulur!

Karbonhidrat yag ve proteinlerin ortak ozelliklerini bilen var mi acaba ?

Alıntı

Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin ortak özellikleri nelerdir?

Karbonhidrat, Yağ ve Proteinlerin Ortak Özellikleri

• Organik özellikli bileşiklerdir!
• üç bileşiğin de yapısında Karbon ( C ), Hidrojen ( H ) ve Oksijen ( O ) bulunur!
• Enerji verici bir nitelik taşırlar!

• 
  Hangi besin maddeleri hangi besin gruplarında bulunur?


• 
  Kurtuluş Savaşı'nda hangi şehirler hangi devletler tarafından işgal edilmiştir?


• 
  Mineraller hangi organda sindirilir?