REKTİFİKASYON a. (fr. rectification' dan). Bes. san. Alkollü içkileri bir ya da birkaç damıtma ile saflaştırma işlemi. || Suyla ...
REKTİFİKASYON a. (fr. rectification' dan). Bes. san. Alkollü içkileri bir ya da birkaç damıtma ile saflaştırma işlemi. || Suyla rektifikasyon, suyun eritici özelliğinden yararlanılarak içkileıı saflaştırma yöntemi.
Kaynak: Büyük Larousse
YORUMLAR