Semaver nedir? Semaver iyi mi çalışır, ilk semaver nerede yapılmıştır ve semaver adı nereden gelmektedir sorularının yanıtlarının yer almış ...
Semaver nedir? Semaver iyi mi çalışır, ilk semaver nerede yapılmıştır ve semaver adı nereden gelmektedir sorularının yanıtlarının yer almış olduğu yazımız.
Çay pişirmeye yarayan bir kapdır. Ateşin yandığı yer de kendi içindedir. Üstündeki kabda su kaynar. Bu kabın musluğu vardır. Buradan demliğe kaynar su boşaltılır. Sonrasında demlik de semaverin üstüne konularak çay demlendirilir.
Semaverde ateş, kabın ortasından geçen içindedir. Bu şekilde, suyun her yanını aniden ısıtarak, hızlı fokurdamasını sağlar.
Semaver ilk önceleri Rusya’da kullanılmıştır. («Samofar» Rusçada «kendi kaynar» anlamına gelir). Oradan Çin’e, daha sonraları tüm Şark ülkelerine geçmiştir. Avrupa’da pek bilinmez.
Ikimiz de semaver eskiden çok kullanılır, kahvelerde, evlerde çay bununla pişirilirdi. Ayrıca, çok süslü, işlemeli semaverler yapılmıştı. Son yıllarda semaver adeti tekrardan yaygın bir hale dönüşmeye başlamış, elektrikle ısınanları da yapılmıştır.
YORUMLAR