Ülkemiz denizlerinde de yaşayan bir izmarit türü olan Çitari balığı ile ilgili kısa bilgilerin yer almış olduğu yazımız. ÇİTARİ, (Latince...
Ülkemiz denizlerinde de yaşayan bir izmarit türü olan Çitari balığı ile ilgili kısa bilgilerin yer almış olduğu yazımız.
ÇİTARİ, (Latincesi Sparus Spala), İzmaritgiller familyasından bir balık türüdür. Sarpan ya da Mırmır balığı da denilmektedir.
Atlas Okyanusu, Akdeniz ve Karadeniz’in ılık kıyı bölgelerinde yaşar. 35 santimetre kadar uzunlukta, vücudu elips şeklinde; başı, gözleri, ve ağzı küçüktür. Teni ince pullar ile örtülü sırtı esmer, yanları ve karnı gmüüş ak üstü sarı çizgilidir. Kılçıklı ve ak eti lezzetsizdir.
YORUMLAR