Bakla bitkisi ile ilgili olarak genel bilgilerin yer almış olduğu yazımız. Bakla iyi mi bir bitkidir ne şeklinde özellikleri ve türleri vard...
Bakla bitkisi ile ilgili olarak genel bilgilerin yer almış olduğu yazımız. Bakla iyi mi bir bitkidir ne şeklinde özellikleri ve türleri vardır?
Baklagiller familyasından, yurdumuzun her tarafında yetiştirilen senelik bir bitkidir. Gövdesi köşeli, içi boştur, koyu yeşil yaprakları vardır. Bezelye çiçeklerine çok benzeyen ak çiçekler açar. Meyvası, tohum araları bölmeli, dolgunca bir kapçık biçimindedir. Kapçığı olgunlaştıkça sertleşir, döner. Kapçığın dışı kadife şeklinde tüylüdür. Uzunluğu 4-14 sm., genişliği de 1,5 2 sm. içinde değişiyor.
Bakla kazık köklü bir bitkidir Kökleri toprağın 100 110 sm kadar derinliklerine iner. Bitkinin döllenmesi kendi kendine tozlama suretiyle olur. Döllenmenin daha iyi bir biçimde neticelenmesi için çiçekleri hafifçe sallamak gerekir. Sallanmayan çiçekler pek tohum bağlamazlar.
Yemeklik baklanın sakız baklası, sultanî bakla, Bayrampaşa baklası, arşın baklası, Fransız baklası, İtalyan baklası, tatlı su baklası, hayvan baklası şeklinde türleri vardır. Bunların içinde bahçelerde en fazla ekilenleri sakız baklası ile Bayrampaşa baklasıdır.
Kına denilen bîr hastalık bakla bitkisine büyük zararlar verir. Basra ismi verilen bazı küçücük böcekler de baklaya musallat olurlar. Bu durumda hasta bitkileri söküp atmak ya da «Bordo bulaması» denen bir ilâç püskürtmek yarar verir.
Bakla sebze bahçelerine birbirlerinden 50 sm. kadar aralıklarla paralel olarak çizilen çizgilere 25 sm. aralıklarla ekilir, üstüne 5-6 sm. genişliğinde toprak örtülür. Aslolan vatanı Avrupa ve Asya olan bakla Eski Mısırlılar, İsrailliler, Yunanlılar ve Romalılar tarafınca tarımı meydana getirilen bir bitkidir. Çin’e girmesi M. O. 2822 senesinde olmuştur.
BAKLAGİLLER
Kapalıtohumlular altşubesinin, ikiçeneklî-ler sınıfına bağlı ayrı taçyapraklılardan bir nebat familyasıdır. Yeryüzünde 500 kadar cinsi, J 2.000 kadar da değişik türü olan varlıklı bir familyadır. Dünyanın derhal her bölgesine yayılmıştır. Pek çok ağaç, ağaççiK ya da ot şeklindedir. Besince yoksul topraklarda dahi kolayca yetişir, hattâ bu toprakların azot bakımından zenginleşmesine de yardım eder. Bu familyada bakla, fasulye, mercimek, bezelye şeklinde sebzeler; yo..ca, tirfil, korunca, acıbakla şeklinde yem bitkileri; yerfıstığı, meyankökü, geven şeklinde endüstri bitkileri; akasya, erguvan, mor ve sarı salkım şeklinde ağaçlarla koku ve güzelliklerinden dolayı bahçelerde yetiştirilen süs fasulyeleri, kırlarda çok raslanan sarı çiçekli katırtırnakları, devedikenleri yer alır.
YORUMLAR