Aniden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde istenilen oranda bir araya getirilmesiyle oluşan madde topluluğuna karışım ...
Aniden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde istenilen oranda bir araya getirilmesiyle oluşan madde topluluğuna karışım denir.
Karışımlar benzeşik ve ayrışık olmak suretiyle ikiye ayrılır. Benzeşik Karışım
Her tarafında aynı özelliği gösteren, tek bir madde benzer biçimde görünen karışımlardır. Benzeşik karışımlara genel olarak “çözeltiler†de denir.
Tuzlu su, şekerli su, alkollü su, çeşme suyu ile içinde bulunduğumuz hava benzeşik karışıma örnek verilir. Ayrışık Karışım
Her tarafında değişik özellik gösteren tek bir madde benzer biçimde gözükmeyen karışımlardır.
Yer altından çıkarılan maden filizleri, kaya parçaları, odun parçaları, bir nebat yaprağı, sis, ayran, petrol su karışımı , beton parçası, toprak ayrışık karışımlara örnek verilebilir.
Süt çıplak gözle benzeşik benzer biçimde gözükmesine karşın mikroskopla bakıldığında (yağ damlacıklarından dolayı) ayrışık olduğu gözlenir. Heterojenlik mikroskopla tespit edildiği benzer biçimde tyndall ışığı tesiri ile de tespit edilebilir.
Ayrışık karışım emülsiyon ve süspansiyon olmak suretiyle ikiye ayrılır. 1 - Emülsiyon
Bir sıvıda çözünmeyen başka bir sıvının ayrışık olarak bulanık bir biçimde dağılmış hâlidir. Su-zeytinyağı karışımı, su-benzin karışımı, benzer biçimde. 2 - Süspansiyon
Bir sıvıda çözünmeyen katının ayrışık olarak dağılmış şeklidir. Su-kum karışımı, su-tebeşir tozu karışımı benzer biçimde. Karışımların Özellikleri
1. Karışımı oluşturan maddelerin kimyasal özelliklerinde farklılık olmaz.
2. Saf değildir.
3. Fizyolojik yollarla ayrıştırılır.
4. Erime ve kaynama noktaları durağan değildir.
5. Karışımların öz kütleleri durağan değildir. Karışımı oluşturan maddelerin miktarına bağlı olarak karışımın öz hacmi değişiyor.
6. Karışımın yapısında değişik tür atom ya da molekül vardır.
7. Karışımda bulunan maddelerin miktarı içinde belli başlı, durağan bir oran yoktur. Bileşik ve karışım arası farklar
1. Bileşikler aynı tür moleküllerden, karışımlar değişik tür atom ya da moleküllerden meydana gelir.
2. Bileşikle kimyasal yollarla, karışımlar fizyolojik yollarla birleştirilir-ayrıştırılırlar.
3. Bileşikteki atomlar belli başlı kütle oranlarında birleşirlerken karışımlar için belli başlı bir oran yoktur.
4. Bileşiklerin durağan bir öz kütleleri varken karışımların öz kütleleri karışımdaki maddelerin birleşme oranlarına bağlı olarak değişiyor.
YORUMLAR