KüRDAN Kürdan (Fransızca: Cure-dent), diş aralarına girmiş yiyecek kırıntılarını temizlemekte kullanılan ve çoğu zaman tahta ya da...
KüRDAN
Kürdan (Fransızca: Cure-dent), diş aralarına girmiş yiyecek kırıntılarını temizlemekte kullanılan ve çoğu zaman tahta ya da plastik olan iki ucu sivri minik çubuk.
Ek olarak lokma biçiminde sunulan yiyeceklere (çerez, zeytin, küp biçiminde kesilmiş peynir vb) batırılarak alınmalarını sağlamak amacıyla uçları sivriltilmiş, tahta ya da plastik ince çubuklarda da denir.
üretimi
Ilk olarak kesilen ağaçlar kütük haline getirilmektedir. İlk işlem olan soyma makinelerinde ilkin ilk kat kabuğu peşinden ikinci yüzeysel temizlemesi yapılır. Hemen sonra kurdele şeklinde uzun ince bir kıyımdan geçirilir, şerit haline getirilir ve kütüklerimiz yuvarlak silindir biçiminde sarılmış olur. Bu rulolar çift yönlü şekilde biçim verilecek olarak kürdan kesme makinesine çekilmeye başlanır ve ince uzun halini alır. Bundan sonrasında hafifçe nemli olan kürdanlar küçük bir kurutma işleminden geçirilir ve sistem tarafınca paketlere doldurulur.
Kürdan (Fransızca: Cure-dent), diş aralarına girmiş yiyecek kırıntılarını temizlemekte kullanılan ve çoğu zaman tahta ya da plastik olan iki ucu sivri minik çubuk.
Ek olarak lokma biçiminde sunulan yiyeceklere (çerez, zeytin, küp biçiminde kesilmiş peynir vb) batırılarak alınmalarını sağlamak amacıyla uçları sivriltilmiş, tahta ya da plastik ince çubuklarda da denir.
üretimi
Ilk olarak kesilen ağaçlar kütük haline getirilmektedir. İlk işlem olan soyma makinelerinde ilkin ilk kat kabuğu peşinden ikinci yüzeysel temizlemesi yapılır. Hemen sonra kurdele şeklinde uzun ince bir kıyımdan geçirilir, şerit haline getirilir ve kütüklerimiz yuvarlak silindir biçiminde sarılmış olur. Bu rulolar çift yönlü şekilde biçim verilecek olarak kürdan kesme makinesine çekilmeye başlanır ve ince uzun halini alır. Bundan sonrasında hafifçe nemli olan kürdanlar küçük bir kurutma işleminden geçirilir ve sistem tarafınca paketlere doldurulur.
Kürdan Tatlısı Tarifi
İllegal SV - Kebapçıda Kürdan'ım
Kürdan Kebabı Tarifi
kürdan
isim Fransızca cure-dent
kürdan şeklinde
isim Fransızca cure-dent
- Dişleri temizlemek için kullanılan minik vasıta.
kürdan şeklinde
kürdan ingilizcesi
- toothpick.
Kürdan Tatlısı Tarifi
İllegal SV - Kebapçıda Kürdan'ım
Kürdan Kebabı Tarifi
YORUMLAR